2018年10月22日 星期一

台南甜點 | 王子神谷日式厚鬆餅。排隊1hr起跳、近期最夯爆紅甜點,不用百元竟然還有找!

台南號稱一級戰區的國華街,最近又有新鮮玩意兒囉!
開幕到現在才大概二星期、ig立馬創造超高打卡率,目前這邊最夯的話題甜點就是它,別說假日、就連平日也是大排長龍,雖然營業時間一直到晚上十點半,但根本還不到打烊時間就已經賣光光,賣相超療癒的日式厚鬆餅,不用百元竟然還有找!
最近國街華、最新的爆紅話題就是它!
我只不過是想來買一份厚鬆餅吃吃,硬生生還等了超過半小時以上,這還是平日的排隊情況呦!如果是假日、完全不敢想像它恐怖的排隊情況。
一間剛開幕沒多久的街頭散步甜食,都還在試營運就已經在ig上爆紅到不行! 
店名取得相當有日本味,「王子神谷」,別看它不過就是一間專賣日式舒芙蕾的小小攤子,但生意簡直好到翻過去。
鬆餅的口味也很簡單,全部共有四種,最便宜竟然只要95元,根本就是不用100元還有找,CP值實在有夠高.就算最貴也只要100元,可以用這樣的價格吃到日式舒芙蕾,覺得真的很超值耶!

 
一個小小攤子就擠了5、6個小幫忙,忙著製作舒芙蕾、忙著淋醬製作,來訪時是平日下午、排隊人龍完全沒有停止過,客人一直來,店家也忙得連讓手休息的時間都沒有。
如果是平日,現在目前等候時間大概是20-30分鐘左右,如果是假日,我想少說1小時起跳應該少不了。
 
現場看店家製作舒蕾芙其實很療癒,一個一個白胖胖,感覺就像一圈圈雪白的綿花糖,一附超鬆綿的樣子:)
 
本來還想說這種百元甜點應該size都很小,但足足就可以吃到兩塊厚鬆餅,價格便宜、食材卻是完全沒馬虎。
 

有在發漏ig的朋友應該多少都有瞄到,就是老闆本人是個小帥氣的小鮮肉,是說店員打扮也還不錯,不曉得有沒有少女醉翁之意不在久,藉著吃鬆餅,其實是想來看小鮮肉老闆!XD
伯爵奶茶舒芙蕾(NT.100元)
還是四種口味中,最受歡迎、也是也點閱率最高的一款,濃濃的伯爵奶茶香氣,才吃第一口就立馬會被療癒到。
上面的珍珠給得不少,一顆一顆圓滾滾,這樣一份只要100元,老實說價格真的還挺超值的,而且連珍珠的份量還可以依客人的喜好來調整呦!
 
它們家的舒芙蕾口感還不錯,濕潤度表現得非常剛好,吃起來澎鬆綿密,說入口即化太浮誇,可是也是非常鬆軟呢!
伯爵奶茶淋醬香氣是我喜歡的。
香濃而不會太過搶戲,配上軟軟鬆鬆豐厚鬆一起吃,還真的蠻有幸福的感覺,甜度是不會太高,但老實說吃到後來還是有些顯膩,會比較建議大家配著無糖茶品一起吃比較剛好呦!
 
法式香橙舒芙蕾(NT.100元)
這是今天我吃到最喜歡的口味,雖然人氣最高是伯爵奶茶口味,但我自己私心更愛這一款。
  
很愛它們家的用檸檬調製的淋醬,顏色呈現淡淡的乳黃顏色,都還沒吃、就能聞到一股酸香的氣味。
如果你不愛吃甜、亦或很怕太膩的甜點,自己會最推薦這一款給你,從第一口品嚐到最後一口,你完全不會有覺得膩口的感覺,反而意猶未盡,會很著迷於那香檸帶來的天然果香:)
珍珠你可以選擇加或不加,就算加珍珠也不加價,這個超佛心!XD
酸與甜巧妙融合,吃起來真的還挺過癮的,就算配上珍珠一塊吃、也不會有太大的違和感,我自己好愛這一款呀!另外還有原味的也蠻受客人喜歡的,它是吃起像法式布蕾的感覺呦!
評語時間:街頭散步甜點,不用百元竟然還有找,這價格實在hen可以,本身口感不錯,濕潤度也有表現出來,只是最近整個爆紅,想吃一個不排隊還真的吃不到。


王子神谷 おうじかみや | FB
電話:0900-150533
店址:台南市中西區國華街二段154號
營業時間:13:30 - 22:30










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