美食: 【台南中西區】丹尼牛排真材實料不加醬汁吃的到肉的原味

2019年1月9日星期三

【丹妮牛排】
地址：台南市中西區海安路一段23號
營業時間：平日17:00–01:00/周六日 11:00–14:30,17:00–01:00, 周四公休
電話：06 223 8787
臉書：丹妮牛排

丹妮牛排位於海安路接近夏林路地方，晚上招牌還蠻醒目的，當月壽星還有9折優惠

暴政一家來的時間即使已接近晚上10點，但店內客人還是不少，沒想到在這種時段生意還這麼好

雖然是牛排店，還是有提供羊排/豬排/鴨胸/魚排...等，甚至還有蔬食餐
用餐時間90分鐘，不收服務費。80歲以上長者餐點享5折優待，當月壽星同桌還有9折優惠

這裡的餐點除單點外，都有附生菜沙拉, 湯品, 麵包及飲品

生菜沙拉份量不小，淋上我喜歡的千島醬搭配新鮮生菜爽口又好吃，上面黑色顆粒可是OREO餅乾壓碎的喔

濃湯上加了些杏仁片讓湯的口味喝起來不那麼單調，麵包是兩塊長條蒜味麵包跟一塊有層次的丹麥麵包，鹹甜兩種口味都吃的到

吃牛排時的麵包就是要沾上濃湯一起吃，不然就跟一般吃麵包沒兩樣了，到此我好像半飽了

▼羅宋牛肉湯(單點)NT120, 好大的一碗，夠兩個大人分了，店家實在大方給滿滿的牛肉塊，真是物超所值

▼背肩牛排NT420, 固定七分熟，是比較有嚼勁的部位，這裡的排餐都是不附醬汁也沒有麵條的，就是要讓客人吃到真實的原肉味道，講究的是真材實料

肉的厚度約一公分，切起來卻很順手，肉厚汁多，搭配洋蔥及蒜片一起吃口感更好

這裡的排餐特意不加醬汁，有提供玫瑰鹽及胡椒讓口味比較重的客人自行添加

▼厚切豬排NT320, 也是超過一公分的厚度，焦黃色澤的肉看起來就很可口，果然也是汁多味美

這裡的排餐相較於平價牛排雖然簡單，但無醬無麵相對也比較天然不負擔，也代表店家對肉的品質有信心

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