今天要來跟大家介紹一家
由外國人開的道地美食餐廳
網路評價非常的好，吃過的都讚不絕口
好吃到現在來開第二家分店
而他的第二家分店就位於高雄生態園區捷運站2號出口
不到1分鐘路程的
馬上來跟大家介紹
店內環境
店家有分室內以及半開放式兩種空間
室內空間打造成咖啡店文青感覺
而半開放式空間有如來到一座庭院般
非常的愜意~
菜單
店內主要是以美國及墨西哥料理為主
在台灣墨西哥料理算是比較少見的
通常都是美式為主
但這家店裡，呈現的可是道道地地的墨西哥口味哦~
從常見的漢堡、PIZZA到比較少聽到的塔可
這邊都有~
甚至還有店家特調的墨西哥醬料
點好餐點之後
還可以看到外國人老闆
正在烹煮料理的帥氣模樣
真的是帥呆了~~~
接著我們就來品嚐一下
他們的餐點跟一般外面有什麼不一樣
味道道不道地
墨西哥塔可 豬肉口味
塔可可說是墨西哥常見的美食之一
餅皮採用玉米餅製作
正統的墨西哥塔可，餅皮是採用煎的方式
吃起來偏軟
跟我們一般常聽到餅皮所用的麵粉是不同的~
而裡面的配料
除了上面迷人的雙色起司外
還有酸奶以及莎莎醬
沒錯~說到墨西哥料理絕對不能少了莎莎醬
酸酸、甜甜、辣辣的味覺感受
正是他迷人之處
如果喜歡吃酥脆的外皮
可以推薦大家選擇美式塔可
美式的塔可是使用油炸的方式處理餅皮
吃起來酥酥脆脆
多一份口感，卻不會感覺到油膩
墨西哥薄餅
除了塔可，還有薄餅
也是墨西哥人最常見的美食小吃
而薄餅最大的不同在於
他的醬是另外沾的
並且會把肉包在餅的中間
再下去煎~
口感和味道截然不同
如果比較喜歡豐富口感
就比較建議塔可
如果比較喜歡簡單的美味
那麼薄餅就很適合
脆起司麵粉餅
跟塔可相似，但其實有所差別
因為這餅皮是使用麵粉製作而成
再加大量的食材在餅皮上
讓餅皮吃起來味道更香~
不會讓你覺得餅皮就只是餅皮而已
墨西哥薯條
這道算是創意料理
墨西哥醬搭配炸好的薯條
非常的新穎
炸好的薯條酥酥脆脆
再搭配莎莎醬
味道變的相當的豐富
有如墨西哥式主餐式的餐點
吃的飽又能品嚐到莎莎醬的美味
墨西哥捲餅
如果覺得還不夠
想要有點自助式的料理
那麼墨西哥捲餅就非常適合你
可以搭配不同的食材
放入捲餅之中
讓裡面的內餡，更能突顯出你所想要的口味
這種小小創意，真的還不懶
夏威夷披薩
大家可能覺得這不就是個PIZZA
應該沒有什麼厲害的
如果你這麼想就錯了
他上面的培根吃起來不會死鹹
鳳梨口感溫和不刺激
餅皮更是厲害
口感雜實帶有微微的甜味外
最底部的口感竟然是酥的~
整個口味和口感都脫離舊有的思維~
會讓你吃了就愛上~
墨西哥漢堡
漢堡裡面加入莎莎醬
以及起司、番茄等等
看似平常的漢堡
卻隱藏著超厲害的漢堡肉
因為他們的漢堡肉是純牛肉做的
味道超級無敵香~
跟我們一般在外面吃有加豬肉的漢堡肉完全不同
讓你吃的每一口，都能吃到牛肉的美味
距離上次品嚐過後已經有一年多之久
這次再度前來品嚐~
味道果然不負眾望
其中布咕先生最推薦
麵粉餅、美式塔可
以及PIZZA和漢堡
這些餐點不論在醬料還是餅皮的搭配上
都非常的美味~
對於喜歡吃道地口味的朋友
這家絕對值得推薦
店名：El Patron 阿豆仔大ㄟ (中山店)
電話：07-333-9797
營業時間：早上11:00~21:00 週一公休 過年沒營業
地址：高雄市前鎮區中山二路224號 (高捷三多捷運站3號出口)
LINE ID：DL17168 & CHILL420420
LINE ID：DL17168 & CHILL420420
LINE ID：DL17168 & CHILL420420
沒有留言:
張貼留言