宏美水晶餃│西門站美食│水晶餃好吃，蛋黃肉包吃的是回憶

店名：宏美水晶餃
電話：02-2314-4537
地址：台北市萬華區漢口街二段54-31號
價格：30-100/人
營業時間：08:00–21:30
用餐時間：2018/12
拍攝相機：Samsung NX Mini
個人評價：會再來

➘宏美水晶餃│價格

我個人對西門町的回憶，就小時候來獅子林與來來百貨逛街，吃樓上的推車港式飲茶。然後接下來是國中高中時期，是到萬年買模型，玩電動。還有就是高中時代一定要的在這一帶訂做褲子(笑)
買水晶餃時與老闆閒聊，說他們已經在這邊作了幾十年。我第一次知道這邊時也是幾十年前，但那也是我國高中時期。

當時很喜歡這邊的蛋黃肉包。水晶餃反而是當年比較少吃，因為那時代比較沒那麼愛筍子

2x 年前的蛋黃肉包我印像是15元，現在才25元。漲的真是不多




當年印象就很深刻的蒸包機

➘宏美水晶餃│水晶餃

趁老闆給我裝盒時拍了一張，老闆則直接抽出來給我拍。也算是習慣現在大家都要寫文章上網路了
買了一盒10顆100元。與朋友分食一些，接下來就是回家大快朵頤。這直接吃就很好吃。皮相當Q彈，肉餡油度可以接受，筍子大塊爽脆口感好。
晚上寫文時肚餓就不知不覺一顆又一顆。

對我來說是相當喜歡的

➘宏美水晶餃│蛋黃肉包

吸引我來買的反而是這個。少年時的記憶，以前就愛來買一兩個包子吃。
過了那麼久(我有好一段時間比較少到西門町，原因是覺得老人家與西門町很多小朋友氣場不合) 再吃。味道依舊。不過總感覺鹹蛋黃小了些(笑)
若蛋黃大一點一顆多賣我10-20我還是會買單的。

➘宏美水晶餃│總評

吃的是回憶，也是美味。
水晶餃好吃，蛋黃肉包倒有點不復以往回憶。
但老店還吃的到，就是愉快
今年很多老店收掉。對台北是無形的損失

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